ヒオウギ貝担当の村上です。
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有限会社 隠岐海鮮舎
〒685-0106
島根県隠岐郡隠岐の島町
蛸木後谷622-1
TEL 08512-6-2325（代）
FAX 08512-6-2340
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ご来店者数：
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▼おまたせしました。
安心・安全でとってもおいしい「隠岐の岩がき」の出荷を開始しました。
▼「天然黒あわび」のご注文は、ここをクリック！！
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ヒオウギ貝（活貝）
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単価 : 150円(税込価格)
☆ 隠岐ブランド ヒオウギ貝（檜扇貝） ☆
日本海に浮かぶ隠岐の島の清澄な海で育ったヒオウギ貝。冬季にしか味わえなかった活ヒオウギ貝が年間を通して、お客様に楽しんで頂ける様になりました。紫・赤・黄・橙・茶と色々な色彩を持つヒオウギ貝ですが、全てが天然色です。ヒオウギ貝の貝柱は柔らかく甘味もあり、大変美味しくバター焼き・お刺身・天ぷら・酒蒸し・炊き込み御飯・吸い物と食べ方も豊富でホタテとは違った味、また、目でも料理を楽しめる逸品です。店主もオススメします。
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久見太郎（アワビ粕漬け）
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単価 : 2,500円(税込価格)
☆ 久見太郎（アワビの粕漬け） ☆
『水産物の加工食品』に最高級食材のアワビを使いました。
隠岐唯一の酒蔵の酒粕、高級塩の藻塩、アワビのハーモニーを
是非、ご堪能下さい。
店主自らがお勧めする、お酒のツマミに最高の逸品です。
内容量 ： 200g入 （アワビ 100g 酒粕 100g）
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「隠岐のいわがき」セット（S×6個）
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単価 : 4,300円(税込価格)
日本海、そして隠岐の島の自然環境の中で3年という歳月をかけ丹念に育てられた岩ガキ。グリコーゲンたっぷりの今の季節が”旬”です！！ 近年、健康・美容ブームのなか注目されているのが”カキ”なのです。タウリンや亜鉛を多く含み”海のミルク”とも呼ばれています。
今が”旬”の岩ガキを是非、ご購入されてご堪能下さい。
【詳細】
○隠岐の島近海産 岩ガキ Ｓサイズ（200〜250g） × 6個
○料理集 1部 ○カキナイフ・軍手セット 1部
※.消費税・送料などの諸経費も全て込みになっております。
※.ノロウイルス・大腸菌対策も万全です。
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隠岐の島近海産 天然・黒あわび
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単価 : 12,600円 →9,999円(税込価格)
★ 隠岐産 天然・黒あわび ★ ※表示価格は、kg/円になります。
天然あわびは、黒あわび・メガイあわび（メヒラ）・蝦夷あわび・まだかあわびの4種に分けられます。その中でも黒あわびは市場で最も人気のある品種です。身は、コリコリしていて分厚く、お造りには最高のあわびです。もちろん、火を通す（蒸す・煮る・焼く）と身が柔らかくなり、お造りでは味わえない美味しさを醸し出します♪ スーパーや魚屋で滅多にお目にかかれない隠岐産 天然・黒あわびを是非、ご堪能ください。
目安 ： 黒あわび 1kg ＝ 3〜5枚 （200g／枚〜）
【 kg単位注文となり、水揚げにより枚数が変わる事がありますので予めご了承下さい。】
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「活」隠岐産松葉ガニギフト（A-1）
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単価 : 15,000円(税込価格)
☆ 隠岐産松葉ガニギフト 1kg up 1杯☆
隠岐ならではの漁法「カゴ網漁」で水揚げされた松葉ガニです。境港で水揚げされる「底引き網漁」の松葉ガニと比べ傷みが殆ど無い事から各市場では、最高級品として扱われています。隠岐の松葉ガニはブランドとして全国各地へ出荷されていまが、当社が扱っている松葉ガニは「本物の証（認定タグ）」が付いている物だけを使用しています。
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